こんにちは、ショウです。
今回は、1週間分の夕食を自炊しました。
節約を意識しつつ、なるべく無理をせず、ちゃんと美味しく食べられる料理を作る事を意識しています!
1週間分の献立
今回も実際に作った1週間分の献立を紹介します!
栄養バランスを意識して、自炊も続ける。結果、外食をするよりも節約になっています!
作り置きした副菜


| 材料 | 費用 |
|---|---|
| ほうれん草 | ¥198 |
| ベーコン | ¥66 |
| ドライコーン | ¥158 |
| にんじん1本 | ¥70 |
| ブロッコリー | ¥198 |
| 卵2個 | ¥89 |
| 材料 | 費用 |
|---|---|
| きゅうり1本 | ¥98 |
| もやし1袋 | ¥58 |
| カニカマ | ¥80 |
| ごぼう1本 | ¥98 |
| にんじん1本 | ¥70 |
合計:¥1,183
副菜の準備には1時間くらいかかっているのですが、僕は音楽を聞いたりyoutubeを流したりしているのですが、最近はAudibleに頼っています!
今回はにんじんやきゅうりの千切りを切ったり、炒めたり、洗い物をしたりと、意外と手をうごかく時間があります。
そんな時間に本を聴いていると、気づいたら料理が終わっていることも。
「料理しなきゃ」と思うと少し面倒でも、Audibleを聴きながらだと楽しみながら作業できます。
僕の場合は、自炊+読書を同時にできる感覚が気に入っています。
1週間分の献立と費用
【1日目】

- ゴーヤーチャンプルー
- ほうれん草ソテー
- にんじんしりしり
| 材料 | 費用 |
|---|---|
| ゴーヤー1/2 | ¥149 |
| 豚バラ肉 | ¥330 |
| 卵1個 | ¥45 |
合計:¥524
【2日目】

- ゴーヤーのドライカレー
- レタスサラダ
| 材料 | 費用 |
|---|---|
| レタス | ¥127 |
| トマト | ¥150 |
| 牛豚ひき肉 | ¥237 |
| 玉ねぎ1/2 | ¥50 |
合計:¥564
【3日目】

- ハンバーグ
- ブロッコリーの胡麻和え
| 材料 | 費用 |
|---|---|
| 豚ひき肉 | ¥494 |
| ミニトマト | ¥158 |
| 玉ねぎ1/2 | ¥50 |
合計:¥702
【4日目】

- ハンバーグ
- ほうれん草ソテー
- にんじんしりしり
| 材料 | 費用 |
|---|---|
| なし | ¥0 |
合計:¥0
【5日目】

- そうめん
- 豚しゃぶサラダ
- にんじんしりしり
| 材料 | 費用 |
|---|---|
| 豚ロース | ¥376 |
| きゅうり1本 | ¥78 |
| 玉ねぎ1/2 | ¥50 |
| サラダチキン | ¥208 |
| そうめん | ¥93 |
合計:¥805
【6日目】

- 麻婆豆腐
- もやしときゅうりの中華和え
- きんぴらごぼう
| 材料 | 費用 |
|---|---|
| 豚ひき肉 | ¥279 |
| 絹とうふ | ¥178 |
| 玉ねぎ1/2 | ¥50 |
合計:¥507
【7日目】

- 麻婆豆腐
- もやしときゅうりの中華和え
- きんぴらごぼう
| 材料 | 費用 |
|---|---|
| なし | ¥0 |
合計:¥0
今週の自炊を振り返って
今回は美味しくできて、満足度の高い1週間でした!
特にお気に入りはフライパンで作るハンバーグ。
ワンプレートで作るので、洗い物が少ないのも嬉しいポイントです。
ゴーヤーチャンプルーはごま油がいい感じにきいて、かなり美味しくできました。
麻婆豆腐は2日連続でしたが、僕は同じ料理が続いても全然気になりません(笑)
美味しく食べられて、料理の手間も減るなら全然アリですね!
まとめ
今回は材料費¥4,285で、1週間の自炊を楽しみました。
特にハンバーグとゴーヤーチャンプルーが美味しくできて、個人的にはかなり満足。
「節約=我慢」というより、美味しく食べながら無理なく食費を抑える。
これからもそんな感じで、自炊を続けていきたいと思います!


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