お盆期間は実家に帰って、しっかり楽してきました!
料理も洗濯も全部やってもらって、本当にありがたかったです。
実家ってやっぱり最高ですね。笑
そんなお盆休みも終わり、今はいつもの日常に戻りました。
ということで、また今日から自炊と節約のスタートです!
今回は、毎日の自炊を少しでもラクにするために、味噌を小分けにして冷凍保存をしているので、1人暮らしの自炊を始める戦士に紹介できればなと思います!
100円ショップは自炊をラクにするアイテムがいっぱいあります!
味噌を小分けにする容器を使用する前はラップに包んで小分けにしていたのですが今はこれが気に入っています!


お味噌汁を毎日飲むことは健康だと思っているので、このアイテムは買ってよかったです。
他にも100円ショップで見つけた便利アイテムもあるので別の記事で紹介していきます!
お味噌汁の具材
味噌を小分け冷凍して、具材も乾燥タイプを常備しています。
冷凍した味噌を具材をお椀に入れて、お湯を注ぐだけ。鍋を出したり、具材を切ったりする必要がないので、かなり時短になります。
よく使う具材はコレになります。

一人暮らしの小さい冷蔵庫だと、生野菜をたくさん常備するのも難しいですが、乾燥具材なら場所を取らずに保存できます。
納豆をお味噌汁の具材としてぶっ込むこともあるのですが、友達にその話をしたらありえないって言われました。笑
納豆のお味噌汁っておかしいですか?僕が好きなんですが、、、
このように小さな工夫で、時間と手間を減らしながら、無理なく自炊を続けています。
味噌と健康
味噌は大豆を発酵させて作られていて、タンパク質や食物繊維、イソフラボンなどの栄養成分が含まれています。
毎日のお味噌汁に野菜や海藻などの具材を加えることで、手軽に栄養を摂ることができます。
ただし味噌には塩分も含まれるので、飲みすぎには注意。
手軽に作れて、栄養も補えるお味噌汁は、忙し日の自炊にも取り入れやすいのでありがたいですね!


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